SS46（生産終了）

ZERO CLASSシリーズの温度管理システムをベースにして、インバーターファンにより必要に応じて冷却に必要な風量を調整することで、温度維持性能をさらに高めたモデルです。他のシリーズとは一線を画す最高品質の原料を使用して、インテリアとしても高いクオリティを感じるモデルに仕上げています。

製品のボディや扉に使う塗料面は、ワンランク上の深い黒を感じさせる最高クラスの塗装原料を使用しています。高い耐傷性を備え、紫外線に晒されても影響を受けにくい素材です。また、ガラスもこだわりの原料を使用することで、高い光沢感や透明感を維持します。扉部分では、赤の軟質樹脂をフレームに結合させる成型技術により、扉の断熱に貢献する機能と日本をイメージしたデザインを併せ持つ赤ラインです。

技術に秀でた部品メーカーを探し回り、数十回の試作を重ねて誕生した日本製のワインセラー

日本で収穫されたぶどうで創る日本ワイン。日本ワインに倣って、日本製の部品のみで構成される日本製ワインセラーを開発しました。技術に秀でた部品メーカーを探し回ることから始まったセラーの開発。SS46は、さくら製作所の原点となる製品でもあります。数十回にも渡り試作を重ね、さまざまな設計手法や技術、製造ノウハウを考え出し、初号機として誕生した日本製のワインセラーです。

新開発のZEROクラスターツイン冷却機能を搭載。上室を0℃に設定することができるので、日本酒の品質は巷の酒屋さんが使うショーケースより安定した液体温度が維持できます（当社調べ)。お店並みの冷却性能で大切なお酒を品質管理することが可能です。

最大収納本数は、一般的なボルドーやブルゴーニュワイン(高さ300㎜×直径82㎜程度まで)のボトル換算です。

ワインの液体温度を一定に保ち適温をキープします

空気を冷やすセラーではなく、中に入れるワインの「液体温度」と「設定温度」が一致するように設計された独自の冷却機構を搭載しています。ワインの提供温度をすばやくキープすることも、長期熟成に必要な温度環境を作ることも可能なセラーです。

完璧に近い安定的な温度でワインを保管できます

ワインの温度管理のために開発された特許技術「Bank Shot Cooling Technology バンクショットクーリングテクノロジー（特許6210571号）」を搭載しています。冷気を絶妙なポイントに当て庫内全体に拡散させることで、ワインを均一な温度で管理することができるので、完璧に近い安定的な温度環境が得られます。

バンクショットクーリングテクノロジーがもたらす温度環境

ワインの液体温度がブレない完璧に近い温度管理を実現しています。ワインの品質に影響しやすい短期的な温度変化を極限まで無くす温度制御技術です。ワインの液体温度変化がほとんどない一定管理できるとういうことは、意図的にゆるやかな温度変化をつけて、カーヴのようにワインを育てる環境を作ることもできるという側面も併せ持っています。

※SAB-90G上室とSB38上室での測定結果（他のZeroClassシリーズ、ZeroAdvanceシリーズも同等です）
※設定温度はどちらも14℃。庫内に保管したワインの液体温度を定常運転時に測定
※測定条件　外気27℃　SAB90G：24本収納　SB38：38本収納
※データは参考であり、保証するものではありません。

パワフルな『加温ヒーター』で低外気温時も安心です

設定温度よりも外気温が低いとき、ワインセラーは冷却する必要がありません。替わってヒーターを制御して加温することで、設定温度を維持する機能を搭載しています。外気温よりも最低12℃以上温度を上昇させられるパワフルなヒーターで、寒冷地や別荘地など、冬期に低外気温になりやすい環境での使用も安心です。

※SB22の測定結果（他の製品の加温ヒーターも同等以上の性能があります。）
※設定温度15℃。
※測定条件　最低気温4℃　最高気温11℃
※データは参考であり、保証するものではありません。
※対象機種：全製品

急速冷却機能とインバーターファン

上室には一般的な冷蔵庫よりも素早く急速に冷却する「急速冷却機能」が備わっています。飲食店などで短時間に冷やしたい場合に便利な機能です。また、業界初設定温度によって、ファンの回転数が自動で変化していく「インバーターファン」を搭載し、静音化に貢献しています。

一般家庭用冷蔵庫相当の動作音は発生いたします。寝室など周囲騒音が静かな場所での使用は動作音が大きく聞こえることもあります。

これまでの長期熟成用の湿度維持システム「加湿循環方式」をさらに見直した全く新しい湿度維持性能を搭載しています。外気を取り込まずにうるおいを密閉する発想と、冷凍サイクルの運転時間などの制御によりワインの長期熟成に必要な湿度を保つ機能です。

長時間にわたりワインセラーの庫内灯を点灯し続ける使用方法はワインの劣化リスクにつながります。一般的なLEDライトにはお酒が劣化する青色紫外線を沢山含んでいるからです。SS46には車載用としても使用されている灯篭の光を再現した伝統的な色合いのLEDを搭載。青色紫外線をほとんど含まないので、庫内灯の継続的な点灯でも劣化リスクを低減することが可能です。

ワインセラーの50%以上の熱侵入はガラスドアからです。安定した温度管理を実現するためにガラスドアはキーアイテム。SS46に搭載されるガラスは、これまでで最も軽く、丈夫なガラスドアです。主に建材用に使われる「遮熱用」Low-Eガラスに加え、空気よりも30%以上断熱効果の高い「アルゴンガス」層を施すことで、3重ガラス並みの性能を誇る2重ガラスドアです。

『遮熱用』 Low-Eガラスで冷却効率がアップしています

外気の熱侵入を抑える「遮熱用」のLow-Eガラスは、建材に使用されている省エネ効果が高いガラスです。これまでの製品よりも高い冷却効率でワインの適温をキープします。また、筐体と同様に断熱用のウレタン発泡を注入したフレームは、フレームカラーヒートブリッジ(熱侵入)を抑え庫内の冷気流出を軽減します。0℃を維持するために高い冷却性能をサポートする高性能ガラスドアです。

ガラス扉はセラーにとって、もっとも欠かせない基幹部品です。樹脂でできた軽いドアフレームに、断熱材を注入する特別な技術により、軽さと強さを両立させています。2重構造のガラス強化仕様のLow-E複層ガラスは、内部にアルゴンガスを充填することで、3重構造ガラスより高い断熱性を持ちながらも軽量化を実現しています。

確かな実績のある駆動部品を搭載することで、厳しい環境にも耐えられる高い信頼性を維持します

最高級のワインを長期間熟成させるための機能性とスタイルを融合させた特別なモデルです。高い信頼性を維持するために、厳選した駆動部品を搭載し、レストランなどの厳しい使用環境化にも耐えうる機能を備えています。