Premium SB75

POINT 1液体温度のブレを最小限に抑える特許技術により
日本酒も劣化させることなく保管できます

日本酒はワイン以上に敏感なお酒です。低温での温度管理が不可欠な生鮮食品のように鮮度が大切なのですが、冷蔵庫を「0℃」の低温にすると、少しの扉の開閉や霜取り時のヒーター動作で液体温度が安定しないという欠点がありました。ZERO CLASSは、冷却配管の温度によって霜取り動作が変わっていく特許技術で0℃の液体温度のブレも最小限に制御し、日本酒の品質を保つセラーとしても使用できます。

POINT 2ワインの熟成に適した14℃程度の液体温度は
これまでにないほど圧倒的なレベルで一定に保てます

機械的なセラーによるワイン管理の欠点は、1日に何度も発生する冷凍サイクル時の液体温度の変化です。ほぼ毎時間温度変化が発生し、それが何年も繰り返されます。さらに、庫内で温度差が異なるため、本当は何度で管理できているのかもわからない。ZERO CLASSシリーズであれば、ワインの液体温度をほぼ完ぺきに一定にできるため、長期間の熟成はもちろん、飲み頃の適温で保管する貯蔵庫としても使用できます。

POINT 3さらに向上した静音性。ノイズを吸音する発想で
体感する駆動音を下げることに成功しました

ワインセラーから発する騒音のうち、ノイズとして認識されるのはモーターの駆動音です。その一つはコンプレッサーの運転音。もう一つはファンモーターの回転音。コンプレッサーの運転音は、防音室に使用される特殊な吸音材を付けることで、ノイズレベルを低下。ファンモーターの回転音は、より高性能な国内メーカー製のユニットを搭載することで、大幅に清音化を実現しました。

POINT 40℃を維持するために設計したガラス扉は
UVカット率99%とさらに理想的な湿度保持ができます

0℃を維持するためにはガラス扉の高性能化は欠かせない要素。一般的な住宅が窓ガラスから熱が入るのと同様に、セラーもガラスからの熱侵入により、冷却に大きな影響を及ぼします。ZERO CLASSシリーズは、ワインがより快適に暮らせるように、住宅技術にも使われる遮熱対策ガラスを採用しています。その結果、UVカット率99％を実現しました。冷気を密閉することで、ロスを減らす構造により、これまでより乾燥期に約15％高く平均湿度が保持できるようになりました。

POINT 5コンパクトでありながら75本も収納可能
省エネと静かさ、冷却性能を備えた高性能セラー

ZERO CLASSプレミアムにだけ搭載されている冷却システム。静かな大容量コンプレッサー、特許を取得している独自の制御技術、高効率放熱ユニットを駆使して、ワインセラーとして利用する場合に圧倒的な温度維持力を発揮します。

POINT 6太めのボトルも収納できるワイヤー棚により
下段にもフルボトルが収納できます

ボトルの直径が90mm程度ある太めのスパークリングワインなどのボトルでも、スムーズに収納できる設計になっています。下段にも、高さが300mmまでの一般的なボルドーやブルゴーニュボトルが横置きで収納できます。

例）ブルゴーニュ7本

例）ボルドー4本＋ブルゴーニュ3本

POINT 7一升瓶専用の「日本酒のマス棚」も付属しているので
より日本酒セラーとして使いやすくなっています

温度を0℃に維持できるPremium SB75は、日本酒をますます美味しい温度で味わえる日本酒セラーとして利用できます。1段に12本の一升瓶を立てることができる「日本酒のマス棚」が付属しているので、一升瓶の転倒を防止することができ、飲食店や酒屋さんでの利用にも安心できる設計です。

POINT 8付属の棚が大変身、オプション傾斜棚アシスタントバー

「ラベルを見せたい」というお客様の声から生まれました。傾斜棚アシスタントバーがあれば、付属の棚が傾斜棚としてご利用いただけまます。自由に角度を変えることができるので、アシスタントバーは取り付ける位置を自由に変更できお好みの角度でワインを見せることが可能。また、カードホルダー機能付きなので、ワインの名前や値段の設置や、ワインを保管した日・産地の記録を表示するなど、ご自身でカスタマイズを楽しめます。

※対応機種： Premium SB75・Premium SB103、JAN：4589953360271

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