SAKE CELLARのサイト内にて、蔵元様からのインタビュー記事を掲載しています。
日本酒の温度管理の大切さや課題、蔵元様の酒造りに対する熱い想いが伝わるインタビュー内容です。
≪推薦蔵元≫
● 木屋正酒造株式会社(三重県名張市) 代表銘柄：而今他
● 黒龍酒造株式会社(福井県吉田郡) 代表銘柄：黒龍他
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さくら製作所は、ワインの美味しさを最大限に引き出せる日本製ワインセラーを販売しています。創業以来ワインの美味しさを追求し続け、独自の技術力で完璧な温度管理と省エネ、省スペースを実現したワインセラーのプロフェッショナル集団です。この記事を見てさくら製作所に興味を持った方は、以下のコンテンツでより詳しく私たちについてご覧いただけます。